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produits au Kamouraska

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Vin rougeForce Nike Low Mujer Air Sage Zapatillas qzjGVpSUML

Au nez

Au nez, la mûre sauvage prend le dessus et dévoile ensuite une pointe de feuille de laurier.

En bouche

En bouche, ce vin représente une grande fraîcheur sur des notes de végétaux et de fruits frais, évoquant la mûre et la fraise.

Il accompagne bien les fromages légers à pâte fleurie, tels que les bries et camemberts. Il sera aussi délicieux avec une terrine de gibier, servie froide.

750 ml

12 % alc/vol

Servir chambré, entre 18°C et 19°C.

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Vin d’aroniaBlack 146 971 Casual Wotherspoon White Winter Men's Red Nike Aj4219 146b Shoes Women's Sean Air Blue Max srCthdQ

Au nez

Le nez est précis sur l’aronia et il évolue vers des notes de girofle et de santal.

En bouche, l’attaque est fine, s’affirmant d’abord sur les fruits sauvages, puis sur une touche épicée. Les tanins sont agréables, équilibrés par un sucre léger. Une pointe d’amertume se rélève en fin de bouche. C’est un vin déliquat et racé.

Accompagnement

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Il remplace le vermouth dans les cocktails, leur donnant des parfums du Kamouraska. Dégustez-le avec un dessert au chocolat ou sur glace, à l’apéro.

750 ml

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11 % alc/vol

Servir à 16°C ou sur glace.

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Vin de rhubarbe et
framboise

Au nez

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Au nez, son parfum est invitant et précis sur les notes de rhubarbe.

L’attaque en bouche est douce et suave, parfaitement équilibrée entre le sec et le sucré. Sa touche exotique de gingembre mariné et de roses séchées évoque le saké.Tracktop Tracktop Tracktop Green Sst Collegiate Tracktop Collegiate Sst Collegiate Green Sst Collegiate Sst Green 7gbfyY6

Accompagnement

Dégustez-le tel quel à l’apéro, en pique-nique ou au brunch. Il accompagne parfaitement les sushis et les sashimis; vous serez séduits! Ou encore dans une utilisation plus classique, avec des desserts à la rhubarbe.

750 ml

12 % alc/vol

Servir dès la sortie du frigo,Low Nike Air Flyknit Force 1 wOn0Pk
entre 4 et 5°C.

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Vin rosé

Au nez

D’abord minéral, le nez de ce vin demi-sec exprime ausi des notes de fruits routes et d’épices douces.

En bouche, l’attaque est nette et franche, évoquant la cerise et la groseille.

Accompagnement

C’est l’apéritif parfait pour vos étés au bord du fleuve! Il accompagne merveilleusement les salades de légumes d’été et les salades de fruits (avec groseilles). Il se marie joyeusement au saumon fumé ou à la terrine de chevreuil.

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750 ml

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11 % alc/vol

Servir entre 10°C et 12°C.

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